Conservare in luogo fresco e asciutto.
| Per 100 g | ||
| Energia | KJ | 1494 |
| Kcal | 352 | |
| Grassi | g | 0,6 |
| di cui saturi | g | 0,5 |
| Carboidrati | g | 84,7 |
| di cui zuccheri | g | < 0,5 |
| Fibre | g | 3,4 |
| Proteine | g | 0,3 |
| Fenilalanina | mg | 12,0 |
| Metionina | mg | 7,1 |
| Leucina | mg | 24,8 |
| Treonina | mg | 8,7 |
| Isoleucina | mg | 9,8 |
| Lisina | mg | 10,6 |
| Valina | mg | 14,2 |
| Cistina | mg | 5,2 |
| Tirosina | mg | 7,5 |
| Arginina | mg | 12,2 |
| Sale | g | 0,05 |
| Sodio | mg | 21,3 |
| Potassio | mg | 20,7 |
| Cloruro | mg | < 50 |
| Calcio | mg | 67,3 |
| Fosforo | mg | 25,2 |
| Magnesio | mg | 3,9 |