Tabella nutrizionale
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Per 100 g |
Per 20 g (1 fetta) |
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Energia |
KJ |
1015 |
203 |
|
Kcal |
244 |
49 |
|
|
Grassi |
g |
15,4 |
3,1 |
|
di cui saturi |
g |
9,0 |
1,8 |
|
Carboidrati |
g |
22,6 |
4,5 |
|
di cui zuccheri |
g |
0,8 |
0,2 |
|
Fibre |
g |
6,4 |
1,3 |
|
Proteine |
g |
0,6 |
0,1 |
|
Fenilalanina |
mg |
11,4 |
2,3 |
|
Metionina |
mg |
5,6 |
1,1 |
|
Leucina |
mg |
21,6 |
4,3 |
|
Treonina |
mg |
11,5 |
2,3 |
|
Isoleucina |
mg |
11,5 |
2,3 |
|
Lisina |
mg |
19,3 |
3,9 |
|
Valina |
mg |
15,3 |
3,1 |
|
Cistina |
mg |
3,9 |
0,8 |
|
Tirosina |
mg |
11,4 |
2,3 |
|
Arginina |
mg |
15,6 |
3,1 |
|
Sale |
g |
1,6 |
0,3 |
|
Sodio |
mg |
650 |
130,0 |
|
Potassio |
mg |
150 |
30,0 |
|
Cloruro |
mg |
910 |
182,0 |
|
Calcio |
mg |
37,0 |
7,4 |
|
Fosforo |
mg |
10,0 |
2,0 |
|
Magnesio |
mg |
4,5 |
0,9 |
